高齢の親世代って意外とてんぷらやとんかつといった「揚げ物」好き。とはいえ、自宅での揚げ物は「やけどや火事がこわい」「温度管理が難しくてカラッと揚がらない」といった不安・お悩みから敬遠してしまいがち。年齢を重ねるにつれ、「揚げ物は惣菜もしくは専門店のテイクアウトで済ませている」という人も少なくありません。しかし、油は時間が経つにつれて酸化するため味が落ちるだけでなく、この過酸化脂質の摂取によって肝臓に負荷をかけるともいわれています。やはり揚げ物は「揚げたてを食べる」ことが一番なのです！

象印の電気フライヤー「あげあげ」は、火を使うことなく卓上で揚げ物ができるコンパクトサイズ。油を入れ、油温調節レバーで食材に合わせた最適な温度を設定すれば、調理中も自動で油の温度を調節。「温度が上がりすぎて焦げた」「温度が低すぎてベタついた」などの失敗もなし。またうっかり目を離しても、「油の温度が上がりすぎて出火した」なんて危険もありません。

見た目はコンパクトでも、内側の鍋が大きいので19㎝のエビフライも調理可。気軽にカラッと揚げたての料理を楽しむことができます。